Recetas Más Dulces que Saladas.
No sé si alguna vez os habéis fijado, que en muchos productos de pastelería y en helados, uno de los ingredientes que aparece reflejado en la etiqueta es el Azúcar Invertido. Al principio, yo no tenía ni idea de qué era eso, y pensaba que sería uno más de los aditivos o ingredientes extraños que…
Si ya antes cocinaba bastante, desde que estoy en el «mundo blog» no paro, todos los días con el horno encendido. Creo que los directivos de HC están pagando sus hipotecas a costa de mis recibos de luz (bueno, los que paga el Sr. Con Harina) Pero no os podéis imaginar lo que me…
Hoy otro batido de los ricos, y de lo más completo, ideal para desayunos y empezar el día con energía. Lleno de vitaminas y minerales, con sólo dos frutas: – Kiwi: una de las frutas que más concentración de vitamina C tiene, incluso tiene más potasio que el plátano. – Manzana: rica en…
¿Cómo ha ido el fin de semana? ¿Habéis descansado y disfrutado a tope? ¿Algún plan gastronómico interesante y apetecible? Al menos aquí en Asturias, ha hecho un tiempo buenísimo. Y sí, es noticia, porque lo normal por estas tierras es que el buen tiempo lo tengamos por semana, pero en cuanto llega el viernes… Así…
Empieza el buen tiempo, la operación bikini nos vigila desde la esquina, así que toca desempolvar la batidora, y empezar a hacer zumos, batidos, smoothies… o lo que se tercie. Lo que tendremos que decidir es si los hacemos más o menos light, y eso ya sabéis, en función de vuestras aspiraciones veraniegas. Las mías,…