Recetas Más Dulces que Saladas.
Cuando hace unas semanas desde Espora Gourmet me propusieron preparar algo dulce con trufa, no lo dudé ni un segundo. Habían dicho la palabra mágica: TRUFA. Así que acepté el reto. Me hicieron llegar una caja regalo con algunos de sus productos. Fue abrirla y toda mi casa se llenó de ese aroma tan delicioso. Entre ellos,…
La semana pasada tocó desempolvar mi deshidratadora. Unas cuantas veces al año la pongo en marcha para preparar tarros variados de fruta deshidratada. Me gusta tener para añadirla al yogur, los cereales, mezclar con la Granola casera y también para añadirla a bizcochos, magdalenas… Me puse al lío con fresas (como cada año), kiwi y esta vez también…
Hace unos días, en mi cesta de fruta y verdura de Placer Artesano, encontré unas cuantas naranjas amargas. Me encanta cuando Aidé me envía cosas «por sorpresa», así cada cesta es diferente a la anterior. El primer impulso fue reservarlas para preparar una mermelada, pero luego pensé, ¿y por qué no un bizcocho? Hacer mermelada sería…
Sé que os gustan los panes dulces. Mucho. Y lo digo con conocimiento de causa, porque haciendo una revisión rápida de las estadísticas del blog, junto con los bundt cakes, siempre son las recetas que más éxito tienen. Y yo encantada, porque si hay algo que me gusta y que me hace olvidarme de todo, es…
Ya sé que hace una semana que dejamos atrás la Semana Santa. Y aunque el caos que tengo encima desde hace unas cuantas semanas pudiera hacer que ni siquiera sepa en qué día vivo, soy consciente. Así que tranquilos todos, que no me he vuelto majara. Además, aquí en Asturias las vacaciones escolares terminan hoy…