Recetas Más Dulces que Saladas.
Siempre lo digo. Tengo la sección de GALLETAS del blog abandonada. Y la verdad, no encuentro una razón convincente que lo explique. Porque en esta casa nos encantan las galletas. Quizás sea porque cuando las hago desaparecen en menos tiempo del que tardo en cerrar la lata. Y la sensación de haber trabajado en balde me persigue.…
No puedo parar de hacer mermeladas. Creo que una vez que te pica el gusanillo, ya es imposible volver atrás. Y más en verano. Con tanta fruta al alcance de la mano (y del frutero que está en la cocina) resistirse es prácticamente imposible. Como dice Gaby, se puede «mermeladear» con casi todo. Y tiene razón.…
No sé vosotros, pero yo, en cuanto llegan las primeras cerezas, en lo único que pienso es en el Pastel de Cerezas (Cherry Pie) de Twin Peaks. He tenido que probar antes unas cuantas «tandas» de cerezas, ya que las primeras no estaban muy dulces. Un procedimiento habitual de test de calidad que gustosamente hacemos…
Es increíble lo rápido que se desaparece el fin de semana. Nos pasamos cinco días deseando que llegue el viernes, y casi sin darnos cuenta llega el domingo y estamos planificando otra vez una nueva semana. A estas alturas cuerpo y mente están más que agotados. Y aunque las vacaciones están a la vuelta de…
Creo que si me descuido, la entrada con mi viaje a Italia del verano pasado se junta con el de las próximas vacaciones. Ya sabéis que en el blog hay una sección (PARA GOURMETS) en la que podéis encontrar recomendaciones gastronómicas a lo largo y ancho del mundo. Sin embargo, no sé por qué, bueno,…