Recetas Más Dulces que Saladas.
Hace unos días, una amiga me decía que necesitaba una receta de un bizcocho de mantequilla, una básica, con sabor a bizcocho de toda la vida… Y entonces me acordé que hace años alguien me dio ésta (ya ni me acuerdo cuándo…), y por lo que sé es una receta de WebosFritos. Aunque para mi…
Hace unas semanas que tengo en casa el libro de Bea Roque, de El Rincón de Bea, y ya tenía muchísimas ganas de hacer una de sus maravillosas recetas. Un día haré un post de mis libros de cocina favoritos, pero desde ya os digo que éste acaba de convertirse en uno de ellos. …
¿Qué hacer cuando encuentras en el frigorífico un trozo de calabaza a punto de desmayarse? ¿Una crema…? Pues no, lo mejor es añadirle azúcar un poco de canela, y convertirlo en un Plum Cake. Mucho mejor, ¿no? Además, qué mejor acompañamiento de una taza de chocolate, que parece que va a ser la merienda estrella…