Zimtsterne (Estrellas de Canela)
Detrás de este nombre impronunciable, zimtsterne, se esconden unas de las galletas más ricas que he probado últimamente. Estas estrellas de canela, de origen alemán, son para todos aquellos a los que nos encanta el mazapán. Porque a eso precisamente es a lo que recuerdan, a un mazapán de canela. La receta se la vi…