Recetas Más Dulces que Saladas.
No es ninguna novedad que me chiflan las fresas. Sin duda son mi fruta favorita, y cuando las tengo entre manos no tengo medida. Soy incapaz de comer solamente la ración diaria recomendada por la Organización Mundial de la Salud. Soy débil, lo sé. Por eso, cuando la semana pasada empecé a verlas en las…
¡Buenos días! Supongo que muchos estaréis preparando las maletas dispuestos a hacer una pequeña escapada este fin de semana. Fin de semana de los que me gustan a mi, uno de esos en los que tienes mucho tiempo para hacer cosas, pero también para descansar. Aunque este año me toca dejar la maleta…
Nuevo mes, y nuevo reto para Cooking The Chef, y en esta ocasión con uno de mis cocineros favoritos, Heston Blumenthal. Es uno de los chef británicos más renombrados. Su restaurante The Fat Duck cuenta con tres estrellas michelín y es habitual encontrarlo entre los puestos más altos de la lista de mejores restaurantes del mundo. Restaurante que…