Recetas Más Dulces que Saladas.
¡Estamos de vuelta! Comienza una nueva temporada bloguera y el mes que viene se cumplirá el cuarto año desde que empezó todo. Casi prefiero no pensar en lo rápido que pasa el tiempo, prueba de lo mayor que nos hacemos. Y para no perder la costumbre de los últimos meses (y por causas de fuerza…
No hay verano sin nectarinas. Sin duda, junto con el melón y la sandía, son la fruta del verano. Y por supuesto, tampoco pueden faltar en un postre. Por eso, y aunque el verano tiene los días contados, hoy os traigo una de mis tartas favoritas: Galette de Nectarina. Una de esas tartas que no…
No sé vosotros, pero yo, en cuanto llegan las primeras cerezas, en lo único que pienso es en el Pastel de Cerezas (Cherry Pie) de Twin Peaks. He tenido que probar antes unas cuantas «tandas» de cerezas, ya que las primeras no estaban muy dulces. Un procedimiento habitual de test de calidad que gustosamente hacemos…
Aunque aún queda un día para el acontecimiento del año, hoy os traigo mi tarta de cumpleaños. Ni cumplir 40 hace que cambie mi calendario de programación. Soy así, ¡qué le voy a hacer! Y supongo que a partir de mañana, con el cambio de prefijo, la cosa irá a peor. Sea como sea, aún…
Hace unas semanas, mi cara fue de felicidad absoluta al descubrir que de nuevo en Hipercor tenían queso Ricotta. Parece que por fin todas mis plegarias han sido escuchadas. Se acabaron las tardes de peregrinación de tienda en tienda. Buscando un producto al que a muchos parece que les suena a chino. Aunque no lo diré muy alto,…