Recetas Más Dulces que Saladas.
Cuando te regalan mermelada de higos hecha en casa tienes dos opciones: comerla a cucharadas o convertirla en el relleno de un pan dulce. Con una fuerza de voluntad sobrehumana (meter la cuchara directamente en el bote me tentaba) me decanté por la segunda opción. Y aquí tenéis el resultado, unos bollitos extra tiernos y…
Lo sé. Igual en lo que menos pensáis el último fin de semana de junio es en poneros a amasar. Pero ya sabéis que en esta casa no se distingue estación a la hora de preparar panes dulces. Cualquier época es buena para prepararlos, y más si son como estos panecillos de fresas que os…
No sé si habrá alguien al otro lado o estaréis todos disfrutando de un merecido descanso. A mí este año me ha tocado quedarme trabajando, pero lo hago encantada. Incluso me ha dado tiempo a terminar la receta que os traigo hoy. Unos Hot Cross Buns en su versión con chocolate. El año pasado preparé la…
Si hay algo que me gusta de la Semana Santa con las tradiciones gastronómicas, especialmente la repostería. No hay pueblo o ciudad que no tenga su dulce típico: torrijas, monas de pascua, bollo de Avilés… Tanto en territorio nacional como más allá de nuestras fronteras, e intento probar todos los que puedo. Hoy me he…
Hace unos cuantos días que no paso por aquí, pero es que no me da la vida. La receta de hoy, estos scones de almendra, tendría que haber visto la luz el pasado viernes, pero ni siquiera me había dado tiempo de seleccionar las fotos. Pero bueno, como se suele decir, nunca es tarde si…