
Arroz Zambito al Estilo de Gastón Acurio
Hoy cruzamos el charco y nos vamos a Perú de la mano de Gastón Acurio. Supongo que los apasionados de la gastronomía, sabréis quién es. A día de hoy es uno de los cocineros de referencia de la cocina peruana. Si investigáis un poco por la red, veréis que es uno de los cocineros…