La semana pasada tocó desempolvar mi deshidratadora. Unas cuantas veces al año la pongo en marcha para preparar tarros variados de fruta deshidratada. Me gusta tener para añadirla al yogur, los cereales, mezclar con la Granola casera y también para añadirla a bizcochos, magdalenas… Me puse al lío con fresas (como cada año), kiwi y esta vez también naranja sanguina. Así no la echaré tanto de menos ahora que se acaba la temporada.
Y ya que estaba, también le tocó el turno a la batidora. ¿El resultado? Este Smoothie de Naranja Sanguina, Mango y Fresas con el que cierro la temporada de recetas con esta maravillosa fruta.
Este año no se me ha dado nada mal la temporada. La prueba, todas estas recetas que podéis ver aquí. Hay para todos los gustos. Y ya estoy pensando en las de la nueva temporada 😉
Así que hoy toca poner en marcha todas esas batidoras que habéis tenido guardadas durante el invierno. Porque llega la época intensa de smoothies, batidos y todo aquello que se pueda triturar.
Smoothie de Naranja Sanguina, Mango y Fresas
Ingredientes:
- 1 mango pequeño
- zumo de 2 naranja sanguina
- 4 fresas
- 1/4 cucharadita (tsp) de jengibre fresco rallado
- 1 cucharadita (tsp) de menta picada
Elaboración:
- Preparamos el zumo de naranja, lavamos las fresas y pelamos el mango.
- En el vaso de la batidora ponemos zumo, fruta troceada, jengibre y menta. Trituramos hasta que esté cremoso.
¿Se os ocurre un plan mejor para pasar la tarde del domingo?
Natalia.