¡Buenos días!
Sí, ya sé que es domingo, que hoy no tocaba receta… Pero me he levantado de buen humor, y ya que estaba por aquí revisando y organizando post, os dejo el batismoothie que me preparé ayer por la tarde para merendar.
Por aquí ya empiezan a llegar las fresas, y para mi es un esfuerzo tremendo el no comérmelas todas de un tirón. Intento moderarme, pero es imposible (bueno, para ser sincera, tampoco es que lo intente mucho, para qué nos vamos a engañar)
Así que ayer, parte las que me compré el viernes, se fueron a la batidora.
¿Habéis probado a combinarlas con remolacha? ¿no? pues tenéis que prepararlo. Os va a gustar, y sobre todo, os sorprenderá.
Aunque os pueda parecer extraña esta combinación, os aseguro que merece la pena. Es un batismoothie dulce, suave y cremoso, al que no necesitamos añadirle nada de azúcar. Y creo que a los niños les encantará, con este color tan llamativo.
Ingredientes.-
- 1 bola de remolacha cocida (yo uso las que se venden envasadas al vacío)
- zumo de 1 naranja grande
- 14-16 fresas (o más, al gusto)
- 1 rabanito (sí, sí…, rabanito)
Preparación.-
Lavamos y limpiamos muy bien las fresas, y preparamos el zumo de naranja.
Ponemos los ingredientes en el vaso de la batidora, por este orden: zumo de naranja, la remolacha en trozos, las fresas troceadas y por último el rabanito picado. Trituramos durante 2 minutos, y listo para tomar!
Si os apetece, podéis añadirle también un poquito de zumo de limón, por si os resulta demasiado dulce, aunque con el rabanito conseguiréis un toque ligeramente picante.
Por cierto, creo que en algún momento dije que los domingos publicaría mis visitas gastronómicas y demás…. Y sí, he visto que la carpeta de «pendientes» está llena, así que a ver si me pongo las pilas y actualizamos la sección.
¡A disfrutar del domingo!
OYSOYSOYSOYSOYSOYS.
OYSOYSOYSOYSOYSOYS.
OYSOYSOYSOYSOYSOYS.
Creo que me entiendes 😉
Besazos.
Mmmmmmmmm! Que buena pinta!!!
¿Has probado a usar la remolacha en crudo? Si no lo has hecho, haz la prueba, te va a sorprender, no tiene nada que ver con la remolacha cocida!
La probaré! Gracias, Carolina!
Entiéndote!
Muy original !!
Tengo que probarlo que me tiene intrigada el sabor.
Besos crisylaura.