Recetas Más Dulces que Saladas.
¿El bizcocho del verano? Sin duda, el que os traigo hoy. Es rara la semana en la que no enciendo el horno dos o tres veces. Magdalenas, bizcochos (a veces varios) salen sin parar de este horno que está a punto de pedir la jubilación. Da igual que sea verano o invierno. El ritmo no decae.…
Ya sé que es miércoles y que «no toca», pero por problemas técnicos la publicación de ayer tuvo que ser cancelada. Claro, que ahora que lo pienso…, ¿se habrá dado cuenta alguien? ¿alguien me ha echado de menos? En fin, sea como sea, ayer es hoy. Aunque debo confesar que más bien lo hago por mi,…
¿Otro smoothie? ¿con aguacate? Sí y sí. Como dicen Gloria y Rosilet, #NOSINMIAGUACATE. Y para todos los escépticos e incrédulos es uno de los ingredientes a tener en cuenta a la hora de preparar un smoothie. Mejora considerablemente su textura y les aporta un sabor especial. Y no vamos a hablar (ni repetir) de sus propiedades, porque el…
Almendra y frambuesas. Dos ingredientes que nunca deberían faltar en nuestra cocina. Porque todo postre al que se le añada cualquiera de ellos, o los dos juntos, pasará a estar en otro nivel. Y os digo ésto porque cuando probéis estos Bizcochitos de Almendra y Frambuesas se convertirán en una receta de esas para hacer semana tras semana.…
Hace unas semanas inauguraba sección en el blog: Desayunos Saludables. Bueno, es posible que decir «inaugurar» sea ir un poco lejos. Vamos a decir que he creado una nueva categoría. Y lo de desayunos saludables, tampoco sé si es muy correcto. Igual debería haberla llamado «los desayunos que me gustan» o «los desayunos de la…