Recetas Más Dulces que Saladas.
Última receta del mes, y la última antes de que se abra la veda de las recetas navideñas (ya tengo preparadas unas cuantas) Y como se me habían quedado en la carpeta de pendientes, aprovecho para compartir estas deliciosas galletas de calabaza y chocolate. Receta de mi amiga Bea Tu eres el Chef, que todo lo…
No me puedo creer que aún no hubiera compartido con vosotros estas galletas de avellanas. He perdido la cuenta de todas las veces que las he preparado, pero se habían quedado en la lista de recetas pendientes de publicar. Una lista que muy a mi pesar, cada vez es más larga. Pero la falta de…
Podría parecer que tengo abandonado el blog, pero nada más lejos de la realidad. La falta de publicaciones se debe solo y exclusivamente a la falta de tiempo. Sigo cocinando con normalidad (más que nada porque es mi terapia), pero no encuentro tiempo, y muchas veces tampoco las ganas, para sentarme delante del ordenador y…
Que sí. Que galletas hay muchas. Prácticamente para todos los gustos. Pero sin duda, las más famosas del universo, las que todos tenemos en mente de nuestra infancia, siempre serán las galletas danesas de mantequilla. Rara debe ser la casa en la que no hay varias latas azules convertidas en costureros. Yo también recuerdo usarlas…
Aunque había preparado esta receta de galleta shortbread de limón y cardamomo, horneada en molde, para publicar en Navidad, por lo del pino, el abeto…, la verdad es que no tuve tiempo de hacerlo. He barajado la opción de dejar la receta aparcada para el año que viene, pero al final no he podido esperar,…