Recetas Más Dulces que Saladas.
Uno de los dulces que más me gusta preparar en Navidad, junto con el Roscón de Reyes, polvorones y todo aquello que lleve mazapán, es el Panettone. Un postre navideño típico de Milán, con la masa al estilo de un brioche, frutas confitadas y uvas pasas. Es el desayuno perfecto durante todo el tiempo que…
Creo que desde hace unos meses mi panificadora está trabajando más de lo debido. Pero es que nos encanta el pan recién hecho, y como últimamente no tengo mucho tiempo para ponerme a amasar, estamos «modo panificadora on» casi todas las semanas. Tengo que reconocer que al principio, cuando la compré, pensé que sería otro…
Sí, lo que estáis viendo es lo que parece. Hoy os traigo la receta de un bocadillo, pero no de un bocadillo cualquiera, éste es EL BOCADILLO, así…, con mayúsculas. Porque señoras y señores, hay vida más allá del bocata de jamón. Desde Recetags nos han propuesto elaborar un bocadillo con motivo del clásico Barcelona-Real Madrid,…
¡Buenos días! Cuando el año pasado volví de mis vacaciones en Londres, además de con una maleta cargada de especias indias y algún que otro dulce, volví con una tremenda adicción a los scones. Para los que no los conozcáis, son unos panes individuales, originarios de Escocia y uno de los panes más…
¡Buenos días! Un mes más llega el día de Bake The World. Gracias a este reto en el que participo casi todos los meses, la sección de Pan ha ido aumentando poco a poco, y me ha permitido ir descubriendo algunos panes que hasta ahora para mi eran completamente desconocidos. Este mes nos vamos a Irlanda,…