Recetas Más Dulces que Saladas.
¡Buenos días! Viernes! y para muchos, el inicio de un fin de semana largo. Para otros esta vez, nos toca quedarnos aquí, guardando el fuerte. Y yo encantada, porque desde que llegamos de vacaciones tengo tantas cosas pendientes por hacer en casa, que intentaré hacer de este fin de semana algo productivo y poner…
Que me pierde la comida India, creo que a estas alturas, ya es de sobra conocido por todos. Por eso, cuando supe cuál era la propuesta de este mes para Bake The World, aunque estoy de vacaciones y con un cartel en mi cocina que dice «hágalo usted mismo», no lo dudé ni cinco minutos. …
Uno de los últimos libros que se ha incorporado a mi biblioteca ha sido «Postres y otras dulcerías» de Pamela, autora del blog Uno de Dos Para estrenarlo decidí empezar por su receta del Pan de Molde. Y os digo una cosa, desde que lo hice ya no hemos vuelto a comprar más. Y el estreno fue…
¡Hola! Me paso por aquí en un visto y no visto, para dejaros la receta de la Masa Sablè. Junto con la masa quebrada y el hojaldre, es una de las que más preparo en casa. Se usa como base para muchas tartas dulces, entre ellas la Tarta Tatin. Es una masa con grasa…
Esta es una de esas recetas que hay que tener bien guardada, se puede considerar como un «básico de fondo de armario». Cómo hacer Masa Quebrada. Dulce o salada. Es muy, muy fácil y rápida, ya que sólo necesita una hora de reposo, y es sencilla de trabajar. Aunque hay masas muy buenas en…