Magdalenas de Coco
Tengo que reconocer que no soy fan incondicional del coco. No es uno de esos ingredientes que nunca falta en mi cocina. Entra en casa en contadas ocasiones y de manera excepcional. En este caso, para preparar estas magdalenas, tan ricas que gustarán incluso a aquellos a los que como a mí, el coco se…