Recetas Más Dulces que Saladas.
Aunque los que me seguís habitualmente en redes ya estáis informados desde hace unas cuantas semanas, quiero hacerlo de una manera más oficial (redoble de tambores) Así que la publicación de hoy, además de para dejaros la receta de esta maravillosa panna cotta de lima y limón, es para anunciar que soy una de las…
Os había dicho que tenía unas cuantas recetas sin publicar, ¿verdad? Pues entre ellas estaba esta pannacotta de naranja sanguina. Sí, así como os lo cuento. Tengo en la lista de recetas sin publicar, varias recetas con la fruta estrella de la temporada: la naranja sanguina. Así os podéis poner como locos a buscarlas en…
Si estáis pensando en el postre que vais a preparar este fin de semana, no hace falta que busquéis más: panna cotta de yogur. Un postre sencillo, rápido de preparar y no conozco nadie a quien no le guste. Además así tenéis tiempo de preparar alguno de los muchos panes dulces que están publicados, porque…
La tentación de abrir la botella de vino y beberla de un tirón ha sido fuerte. Pero he resistido. Lo justo para aromatizarlo con unas cuantas especias y preparar esta Panna Cotta que os traigo hoy. Inspirada en el libro de Kanela y Limón. No hay panna cotta que no me guste (si está bien hecha,…
Llega navidad y en esta casa se comen marron glace igual que si fueran pipas. Ha habido veces en las que incluso he tenido que racionarlos. Igual que si fuéramos niños. Y algo muy parecido ocurre con la crema de marron glace. Una vez que abres el bote ya no hay vuelta atrás. Aunque esta…